iSi

iSi- производство сифонов и баллончиков с газом CO2 для домашнего использования. iSi вдохновляет барменов и поваров на новые свершения и эксперименты: технология приготовления эспумы Феррана Адриа в 90-е произвела революцию, открыв новые возможности сифонов iSi. С помощью сифонов iSi Вы можете приготовить не только сливки, но и оригинальные блюда с соусами: сливки и десерты, легкий мусс, сладкие кремы, суп-пюре, горячие и холодные соусы, коктейли. Компания придерживается высоких стандартов качества при производстве. Вся продукция изготавливается исключительно в Австрии и проходит тщательное тестирование, получает советующие сертификаты. Для заправки сифонов используются заправочные баллончики для сифона iSi Cream Chargers или iSi Soda Chargers. Баллончики для сифонов содержат около 8 г. чистого N2O и CO2 соответственно. Поставляются в упаковках по 10, 24 и 50 шт. и соответствуют стандарту безопасности продуктов.