MARUKOME

Мисо является важной приправой в японской кухне, где суп мисо почти всегда подается с миской риса, приготовленного на пару. Marukome с момента своего открытия поставлял ферментированные продукты питания (особенно мисо) своим клиентам на протяжении более 150 лет. Марукоме всегда был в поиске новых идей, методов и изобретений. В ходе этого процесса Marukome разработала удобные продукты мисо, которые содержат запас даси, и предложила простые в использовании контейнеры, такие как пластиковые банки. В результате Marukome стал крупнейшим поставщиком мисо в Японии.