Портал для поиска российских производителей Производитель.рф
Джимми Чу вместе с редактором журнала Vogue, Тамарой Меллон, в 1996 г. основали компанию Jimmy Choo Limited по выпуску обуви. В этом же году был открыт первый магазин в Лондоне, а в 1998 г. появились бутики в Нью-Йорке и Беверли-Хиллз.
В 2011 г. предприниматель расширил производство, открыв филиалы у азиатских партнеров в Китае и Японии. Компания оставалась на Лондонской фондовой бирже до тех пор, пока не была выкуплена корпорацией Capri Holdings за 898 млн фунтов в 2017 г.
Сейчас она управляется новым руководством, в составе которого находится племянница Джимми Чу – Сандра Чой. Jimmy Choo Company продолжает выпускать разнообразную обувь и имеет более 600 патентов на дизайн. В коллекции включают дневные и вечерние модели. Они элегантны, уникальны по форме и стилю.